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在健康中国战略的推进下,体重管理已成为提升全民健康水平的关键行动。肥胖不仅影响外在形象,更是多种慢性疾病的重要诱因。2025年,国家卫健委发起为期三年的 “体重管理”专项运动,在全国掀起健康生活方式的热潮。在这场全民健康行动中,药食同源物质凭借其“食养结合”的天然优势,正成为破解体重管理难题的新途径。
药食同源物质指兼具食品属性和药用价值的天然成分(如山楂、茯苓等)。研究显示,其通过抑制脂肪吸收、调节代谢与增强饱腹感等途径干预体重管理。《中国食物与营养发展纲要(2025—2030年)》首次将“食药物质开发利用”列为国家战略,标志着健康管理理念从单纯的体重控制向更系统、更科学的“食养结合”模式转型。
基于多元作用机制,其核心价值体现在:
荷叶富含生物碱类物质,能有效降低血脂。桑叶中的DNJ成分抑制碳水分解,减少血糖波动。这些天然成分不仅减少脂肪吸收,还调节身体代谢,帮助消耗多余能量。
魔芋富含膳食纤维,可以吸收大量水分,延缓胃排空,从而控制食欲。此外,茯苓等成分也能通过调节肠道菌群,改善消化功能,进一步增强饱腹感。
人参可以增强免疫力,提升身体的整体健康水平。灵芝通过调节身体代谢,降低高脂饮食引发的肥胖危机,同时减轻高血脂、高血糖和胰岛素阻抗等问题。
全球体重管理市场正迎来爆发式增长。根据Coherent Market Insights最新研究报告显示,到2027年全球体重管理市场规模预计将突破2942亿美元,年复合增长率达7.1%。中国市场表现尤为亮眼,Euromonitor数据显示,中国体重管理市场在2020年达137亿元,预计到2025年,体重管理市场规模将达到215亿元,年平均增长率为9.4%。
在这一蓬勃发展的市场中,药食同源产品凭借其"天然、安全、有效"的独特优势,正在重塑消费者选择。目前,我国保健食品是唯一可进行"减肥"功能声称的食品品类,其中药食同源原料占据重要地位。主流产品中常见的功效成分包括:
这些兼具传统智慧与现代科技的产品,正推动体重管理市场向更安全、更可持续的方向发展。值得注意的是,药食同源产品的创新不仅体现在原料选择上,更在于其"食养结合"的理念创新,为消费者提供了从单纯减重到整体健康管理的升级方案。
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