新蓝海？谈谈被众多大厂“盯上”的助眠食品饮料市场

近日，某饮料大厂推出了一款添加了后生元、γ－氨基丁酸等成分的乳酸菌饮料，并以“助眠”作为产品的主要卖点。此次“助眠饮料”的推出其实是众多食品饮料企业频繁试水“助眠”赛道的缩影。此前早已不乏各种新品牌和新产品的尝试，产品品类涵盖糖果、饮料、食品等。

根据艾媒咨询的数据，2023年中国睡眠经济行业市场规模已达到4955.8亿元，预计到2027年将增至6586.8亿元，并有望在2030年突破万亿元大关。这一增长趋势的背后，是消费者对睡眠健康的日益重视，2024年上半年，“快速入睡”“深度睡眠”等关键词的需求增长超过200%，与“睡眠优化”相关的产品和服务需求同比增长130%以上。

助眠食品饮料市场的迅速增长态势反映了消费者对健康睡眠的迫切需求。消费者在挑选助眠产品时，不仅关注产品效果，还有产品成分。常见的药食同源成分如酸枣仁、茯苓、桑葚、甘草等草本成分，因其具有促进睡眠的功效而备受关注。缬草、薰衣草、洋甘菊等植物成分也被广泛应用于助眠产品中，如睡眠片、睡眠软糖等。此外，褪黑素和益生菌也是助眠营养品成分中的“常客”，备受助眠食品饮料品牌青睐。

食品饮料企业在积极探索“助眠产品”赛道的同时，也要注意规避“风险”。由于睡眠与人体健康密切相关，助眠食品饮料与健康食品的“边界”尚不明确，相关企业需要注意不要违反国家关于健康产品的有关规定。同时，企业需要提升产品标准和质量，充分产品助眠功效，真正地满足广大消费者的睡眠需求，更好地促进消费者的健康。

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