中国酸奶粉产品的开拓者——甘肃省临洮县农副产品综合开发公司，简称“双鱼乳业”，始建于1986年，企业经过三十多年的艰苦奋斗，已形成奶牛养殖、乳制品、饮料及淀粉制品生产销售的综合性企业。公司凭借雄厚的科技力量，先进的生产技术与管理理念，独特的产品特色和过硬的产品质量，屹立于西北高原而经久不衰。
公司现有产品三大类40多个品种，历年经国家抽检、省、市、县食品监督检验部门监督检测，产品质量均符合国家标准要求，三类产品于1995年经国家商标局分别注册“双鱼”商标。企业历年受到省、市、县各级人民政府的表彰奖励，先后获得“甘肃省乡镇企业质量效益A级企业称号”，“中国质量万里行全国先进单位”，“3.15打假、扶优协作联盟单位”、“甘肃省诚信守法乡镇企业”，“定西市明星企业”，“定西市农业产业化重点龙头企业”，“临洮县发展畜牧产业龙头企业”等荣誉，2004年首批通过国家质检总局乳制品生产许可审查，获得乳制品生产许可证，2006年被甘肃省质量技术监督局评价为质量体系A级企业。
2015年公司研制上市的高原酵素——纯酸奶粉，是一种纯天然、无添加、富含活性乳酸菌的即食酸奶粉。不但适宜于各种人群直接食用，而且广泛应用于食品行业其它领域如：冰淇淋、面包饼干、糖果饮料、保健食品等做原料。产品独立小包装，安全更保鲜，食用、保藏、携带方便，是中国乳粉系列中的又一新贵。
酵素俗称“酶”，是一种具有催化活性的蛋白质。无论动物还是植物，一切生物的活动都需要酶的参与。人体也不例外，不仅每天所摄取食物的消化、吸收、体内各器官的运作、细胞的新陈代谢均离不开酶，而且分解进入体内的任何物质也需要酶的活动才能够完成。人们常以为“我们的食物决定我们的健康状况”其实准确的说应该是我们体内能够消化、分解和吸收的食物决定了我们的健康状况。食物只有先被分解成为身体可以吸收的成分，才能为我们提供营养成分，而这种过程正是由酶来完成的，可消化食物并将大块食物分解为小颗粒的化合物。在酵素的作用下，蛋白质被分解为脂肪酸和甘油，如果酶量不足活性不够，这过程就难以进行，食物无法被分解，人体也就无法吸收到所需养分。可见酶对现代人的健康有着多么重大的影响。目前，随着社会的不断进步，人们的健康意识越来越强，最直接有效的酵素补充方法，多数人都采用通过食用酸奶来补充人体所必须的酶。双鱼酸奶粉，不但保留了酸奶中所有的营养成分和风味，而且富含亿万活性乳酸菌，高出酸奶几百倍。选择食用双鱼酸奶粉是最好的酵素之源。
酸奶粉选用优质菌种，72小时阶梯发酵，低温喷粉工艺精制而成：
双鱼酸奶粉品味独特，酸甜可口，长期食用酸奶粉，可促进肠胃消化排毒，有益钙质吸收，增强睡眠质量，同时具有即冲即饮、无需发酵、风味可调、常温保鲜、携带方便等诸多优点。
双鱼系列奶粉，以黄河上游丝绸之路沿线零污染地区优质鲜牛奶做原料，无任何食品添加剂。产品采用先进生产工艺，选用当日所产鲜奶及时精制而成。新鲜纯真，奶香浓郁，保持了鲜牛奶特有的营养和风味，适合于各种人群食用，是老少皆宜的营养佳品。
