皈元的起源是我国2008年的那次奶粉危机事件，为避免再有类似伤害人类的事件发生，皈元团队在2008年与中山大学生命科学院以植物奶代替牛奶为研究方向，携同暨南大学，华南农业大学等多所高校的博士，硕士组建了一个高素质的科研团队，根据现代营养学和生命科摩技衍的理论，经过五年研究了数十种植物的组合搭配，发现燕麦和沙棘的营养成分可完美相融互补，从环保、人体吸收、营养价值方面能更好地取代牛奶。
皈元所含有的200多种微量元素18种氨基酸及丰富的维C和400多种活性物，包含的营养和人体每天所需的营养几乎对等匹配。
又经过5年的人体试验，应证了所有研究成果的有效性，然后在2019年申请了配方专利，并成立了皈元健康文化传播有限公司。
我们相信，随着人们的认知改变，植物奶将是人类饮食需求新的发展方向。
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