骆驼奶粉属于地域产品,根据骆驼的生存环境,其中新疆和内蒙是主要的奶源地,所以正规的厂家大都来源于新疆或内蒙。
骆驼并不是全国遍布,驼奶是地域性食品,执行的标准为食品安全地方标准,例如:新疆执行标准是DBS65/014,内蒙的为DBS15/016如果看到GB国标开头的执行标准,一定不是生产骆驼奶粉的执行标准。
请认准调制驼乳粉或者全脂驼乳粉 全脂驼乳粉的生鲜驼乳含量为100%,配料表也只有生鲜驼乳;其中配方驼乳粉含量必须在70%以上。国家规定只有生鲜驼乳含量超过70%,才能称为驼奶粉或者驼乳粉,生鲜驼乳含量低于70%的均称冲调饮料或者固体饮料,千万不要选择固体饮料,因为固体饮料既不是药品也不是保健食品,并没有具体的治疗功效与保健功能,请谨慎选择。
一般情况下,配料表是按照成分添加由多到少来排序的,如果配料表中含有添加其他粉的,比如大豆粉,蛋白粉,营养粉,都不是真的驼奶,另外纯骆驼粉的配料表只有生驼乳,如果有其他成分,就说明不是纯骆驼粉。
因骆驼种群稀少,产奶量一天仅2-3kg,且需要闻到小骆驼的味道才会分泌乳汁,所以真正的驼奶价格都是比较贵的,并且驼奶贮存要求非常高,如果没有及时处理就会发酵,一般300-1000不等,市面上19、39、99的驼奶,请大家谨慎购买。
罐体上会有防伪标识,刮开图层,扫描二维码,就可以看到产品的相关信息,追溯每罐产品的来源。
(Tips来源:军农乳业官网)
新疆军农乳业有限公司(简称军农乳业)专注新疆特色乳制品开发,主要以特色液态骆驼乳发展为核心,布局畜牧养殖、产品研发生产、鲜乳收购及市场服务等板块,形成全产业链液态乳制品生产企业。旨在为消费者提供新鲜、安全、营养的军农乳制品。旗下拥有自主品牌:边疆岁月、丝路兵团。
1时 间:2021年6月24-26日
2地 点:广州·广交会展馆
3展馆号:B区9.2馆P13
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